Vitamina B1 em pó

A vitamina B1, também conhecida como tiamina ou antineurocinina, é sintetizada por fungos, microrganismos e plantas, enquanto animais e humanos só podem obtê-la através dos alimentos. A vitamina B1 está presente principalmente na casca e no germe das sementes, e é abundante no farelo de arroz e no farelo, bem como no fermento. A tiamina é composta por anéis de pirimidina e tiazol e participa do metabolismo da glicose no organismo.

A vitamina B1 desempenha um papel de coenzima no metabolismo do açúcar e é essencial para a descarboxilação oxidativa do piruvato.

A vitamina B1 pode manter a função nervosa e miocárdica normal.

A vitamina B1 é uma das vitaminas B, usada principalmente para prevenir e tratar o beribéri ou encefalopatia de Wernickes causada pela deficiência de vitamina B1. Também é usado como terapia adjuvante para neuropatia periférica, miocardite, indigestão, insuficiência cardíaca congestiva e outras condições.

• Fritar, assar ou fumar em alta temperatura pode resultar em perda significativa de vitamina B1 nos alimentos.
• A vitamina B1 é uma substância essencial para a degradação do álcool no organismo, mas se bebermos álcool continuamente, a capacidade de absorção da vitamina B1 diminuirá.
• A vitamina B1 tem baixa toxicidade e efeitos colaterais raros. Apenas alguns pacientes apresentam reações alérgicas após a injeção, como erupção cutânea, espasmos, coceira, respiração ofegante e até choque anafilático. O uso prolongado de preparações de ação prolongada pode causar tonturas, fadiga, inquietação, etc., que podem desaparecer após a descontinuação da medicação.

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